第373章 临安豆腐 烧烤对比-《我开酒店只是副业》


    第(3/3)页

    公孙昊他们叔侄俩自然是经常吃的,并不感到新鲜,所以并没有怎么吃。

    马都督今天明显白天吃得有点多,也不怎么动筷子。

    就只有林书巍一个人吃得相当欢实。

    一边吃还一边催促:“快吃啊,你们这味道是真不错。尤其是买回来的这些,腌制的够味,蔡师傅的手艺也好!”

    “真心吃不下了,不过我们倒是想听一听你的点评。”公孙昊认真的问道。

    林书巍一边啃着一只鸡脚一边含糊不清的说道:“……新鲜……够味………”

    “不急不急你吃完了慢慢说,小心被鸡骨头卡到喉咙。”公孙昊好心提醒到。

    林书巍三下五除二吃完鸡脚,又灌了一大口啤酒才缓缓开口:“和昨天那家傣味的相比,临安风味的烧烤偏甜辣,傣味则是酸辣。

    我们带回来的这个和村里这家相比的话,其实味道的差异并不大。

    只是村里这家的胜在食材新鲜,但是腌制的时间有些不够,入味稍显逊色。”

    “那你的意见咱们要不要适当的增加一些烧烤类的宵夜?”公孙昊听完便马上切入正题。

    “完全没必要,我们还是把我们原有的这些宵夜菜品做好就行。我们宵夜的主要还是为了搭配酒水,没必要在这个事情上大费周章。

    反正废豺小院是不允许外带食物的,所以……”

    林书巍分析完后,蔡斌提出建议:“要不然你让酒店客房这边也禁止外带食品?”

    “这可不行,太败坏路人缘了。难道人家客人来了,想喝杯奶茶还要偷摸藏包里带进去?”

    听完公孙昊的话,林书巍也点到说道:“是的,现在餐饮这块的收入不算低。你要这样一搞,难说会被有心人利用做反向宣传来带节奏,这样就有些得不偿失了。”

    不得不说,林书巍在这个事情上还是很有大局观的,并没有因为餐饮是自己的管辖范围就一叶障目。


    第(3/3)页