第(3/3)页 公孙昊端起酒杯浅酌了一口,然后说道:“怎么用的是波本威士忌?” 听到公孙昊问话,沈赢先是一愣,然后有些不可置信的问道:“这你都喝得出来?用这个调,有什么问题么?” “没有问题,非常好,米国人发明的配方,自然是用米国的威士忌最为合适。不过占边波本并不是最好的选择。” 听到公孙昊的解释,沈赢有些不好意思的说道:“其实康尼斯小姐并没有告诉我一定要用什么威士忌,今天这个就是我随便拿的。你快给我说说,这其中还有什么门道?” 听到他的这个回答,公孙昊也是一阵无语,他觉得估计康尼斯小姐也没有细说这一块,但是身怀调酒大师技能的他,是不会在配上这种事情打马虎眼的。 “威士忌酸之所以要用米国威士忌做味道才好,不仅仅是因为是米国出的才用米国威士忌。如果用苏格兰的威士忌,酒本身就带有一股子泥炭味,所以纯喝比较好,用来调酒的话没有米国威士忌调出来的好喝。 建议用酒,WildTurkey12Y,此酒度数55.5度,香味浓郁,威士忌酸配方里有柠檬汁,把这款酒的香味发挥到了极点,所以非常好喝。” 听完公孙昊的解释,过来旁听的康尼斯也拍手称赞道:“用你们华夏的古话说,你这就是青出于蓝而胜于蓝。看来我走以后,沈先生的教学任务你也能很好的完成。” 听到这,公孙昊有些玩味的说道:“难说,过个一两年,你就在国外能看到我独创的鸡尾酒配方了!” “但愿如此!”康尼斯笑道。 “具体什么时候走?要不要我送你。”公孙昊问道。 “后天走,不用送了,我再来的时候你来接我就好。” 公孙昊点了点头,算是答应了。 第(3/3)页